Torpare som åt annans bröd, det vill säga fick sin lön i form av matvaror. Egentligen var brödtorparen en innehavare av torp utan odlingsbar jord. Brödtorparna erlade ändå mantalspenningar.
leipätorppari
Torppari, joka söi toisen leipää eli sai sai ruokapalkkaa. Leipätorpparilla ei ollut omaa viljelyskelpoista maata torpallaan, mutta hän maksoi silti manttaaliveroa.