Skatt i form av jord under ladugårdsgolvet som utgick av varje bonde till närmsta sjuderi, sedermera av vissa jordlägenheter. Salpeterskatten uppbars av salpetersjudare som särskilt under stormaktstiden hade rätt att bryta upp fähusgolven för att få ut skatten. Salpeterskatten avskaffades 1763.
salpietarivero
Navetan lattian alaisen maan ottaminen veroksi lähimmälle salpietarinkeittämölle. Veron perinnästä vastasivat salpietarinkeittäjät ja heillä oli myös oikeus rikkoa navetan lattia kantaakseen veron. Vero poistettiin vuonna 1763.